Enogastronomia e tipicità
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La Regione Piemonte con la Provincia di Torino ed il Museo del Gusto in collaborazione con il Consolato Generale del Perù a Torino celebrano l’anno internazionale della patata con il Convegno 'Universo patata: un bene da tutelare'.
Il 2008 è l’anno internazionale della Patata: venerdì 21 novembre 2008, presso la Sede della Regione, Sala Multimediale, si terrà un convegno per celebrare questo avvenimento. Chi ha deciso che quest’anno sarà 'anno internazionale' è stato l’Onu che ha puntato sulla

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"Voglio ringraziare la Guardia costiera per i successi riportati in questi giorni, dimostrazione che il nostro sistema di controlli funziona anche sul fronte pesca e mercato ittico. Dobbiamo tenere alta la soglia di attenzione, perché la nostra politica della tolleranza zero sta dando i risultati sperati e i consumatori vogliono avere la certezza di acquistare pesce sicuro e di qualità. Continueremo su questa strada, per sanare ogni situazione sviluppatasi fuori dall’alveo della legalità, per

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Il Salone Internazionale del Gusto, una vera Onu del cibo da salvare, abbinato a 'Terra Madre 2008', ha programmato anche quest'anno a Torino Lingotto Fiere una vasta gamma di appuntamenti dedicati al tema 'Nutrire il corpo e la mente con gusto'.
Avvenimento, per la prima volta a Torino, di importanza europea, promosso dalla Regione Marche, la degustazione 'Nel segno del verde'. Si è trattato di un evento che ha coinvolto Spagna, Portogallo, Slovenia e naturalmente l'Italia.
Tutti questi Paesi

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E' uno dei condimenti più usati. Finisce nelle insalate, negli arrosti, nella pasta, sulle verdure e sulle pizze. Viene celebrato come il re della cucina italiana, eppure molte volte di italiano non ha proprio nulla. Infatti negli scaffali dei supermercati è straniero l'olio d'oliva contenuto in quasi una bottiglia su due, ma nelle etichette nessuno lo dice. Meglio far finta di niente o far credere ai consumatori che stanno comprando un prodotto italiano, commenta Roberto Madda, direttore della

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CARLO VEZZONI fondatore ed unico Direttore di On the Road. La redazione porterà avanti il suo progetto per affetto, memoria e perchè crede in questo lavoro.

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