A Piacenza, tra scrigni d’arte, castelli e tavole di gusto

Piacenza e i suoi colli: un itinerario tra arte, castelli e sapori

Un percorso alla scoperta di Piacenza non può che iniziare da Piazza Cavalli, dominata dalle statue equestri dei Farnese e dall'imponente Palazzo Gotico. La città è uno scrigno di tesori artistici, a partire dagli affreschi del Guercino che decorano la cupola della Cattedrale, fino a quelli del Pordenone in Santa Maria di Campagna. Imperdibile una visita a Palazzo Farnese, sede dei Musei Civici, dove è custodito il celebre Tondo del Botticelli. Altri gioielli da non perdere sono i mosaici medievali della Basilica di San Savino, la Galleria d'Arte Moderna Ricci Oddi, con capolavori dall'Ottocento al Novecento, e la Basilica di Sant’Antonino, patrono della città.

Lasciando la città, ci si immerge nelle colline circostanti, un territorio punteggiato da fortezze e borghi medievali di rara bellezza. Tra le mete imperdibili spicca Bobbio, con il suo iconico Ponte Gobbo che attraversa il fiume Trebbia, e Castell'Arquato, dominato dalla Rocca Viscontea. Il Castello di Gropparello offre un'esperienza fiabesca per le famiglie con il suo Parco delle Fiabe, mentre il borgo fortificato di Vigoleno incanta con la sua atmosfera da film. Altri manieri suggestivi sono il Castello di Rivalta, affacciato sul fiume, e il villaggio neo-medievale di Grazzano Visconti, un affascinante tuffo in un passato ricreato.

L'esperienza piacentina si completa a tavola, dove la cucina piacentina rivela un carattere unico. Protagonisti indiscussi sono i salumi DOP, come coppa, pancetta e salame, da gustare con la tipica *burtleina*. Tra i primi piatti, è d'obbligo assaggiare i pisaréi e fasö, i tortelli con la coda e gli anolini in brodo. Il tutto accompagnato dai vini DOC dei Colli Piacentini, tra cui spiccano il rosso Gutturnio, l'Ortrugo e la Malvasia di Candia Aromatica. Le stagioni ideali per visitare questo territorio, ricco di colori e sapori, sono la primavera e l'autunno.

Scopri Piacenza e i suoi colli: un itinerario tra arte, borghi e sapori. Visita il Duomo, Palazzo Farnese, Bobbio, Castell'Arquato e gusta la cucina tipica.