Immerso nel cuore del Parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina, in Alto Adige, il villaggio di Riva di Tures sorge a 1.600 metri di quota, circondato da oltre 80 vette che superano i tremila metri. Questo idilliaco angolo della Val Pusteria, dominato dall'imponente Monte Collalto, è un paradiso per gli amanti della natura. Tra le attrazioni principali spiccano le tre imponenti Cascate di Riva, alimentate dalle acque dei ghiacciai, che si possono ammirare percorrendo il suggestivo Sentiero di San Francesco. Per i più avventurosi, la Fly-Line Wasserfall offre un'emozionante discesa sospesi sopra la gola, regalando panorami mozzafiato.
A pochi chilometri si trova Campo Tures, il centro principale della zona, dominato dal maestoso Castello di Tures, uno dei manieri medievali meglio conservati della regione. Il borgo, premiato con la Bandiera Arancione, offre anche il Centro visite del parco e altri piccoli gioielli come Castel Neumelans. Durante l'inverno, l'area si trasforma in un paradiso per gli sport sulla neve: Riva di Tures diventa il centro d'eccellenza per lo sci di fondo, con chilometri di piste perfettamente battute, mentre i comprensori di Speikboden e Klausberg offrono oltre 80 km di piste per lo sci alpino. Non mancano itinerari per ciaspole, slittino e scialpinismo.
L'esperienza in Valle Aurina non è completa senza un assaggio della gastronomia locale. Protagonista indiscusso è il Graukäse, il formaggio grigio Presidio Slow Food, ingrediente base per piatti tipici come i canederli pressati (Pressknödel) e zuppe saporite. L'offerta culinaria si completa con Schlutzkrapfen, gulasch e dolci tradizionali come lo strudel e il Kaiserschmarren. Durante l'anno, numerosi eventi animano la valle, dal Festival del formaggio (Käse Festival) alla "Cucina in strada" estiva, offrendo un'immersione totale nella cultura e nelle tradizioni di questo angolo incontaminato dell'Alto Adige.
Scopri Riva di Tures, in Alto Adige: cosa vedere e cosa fare tra le cascate, il Castello di Tures e il Parco Naturale. Guida a escursioni, sci di fondo e sapori.