27-04-2020 Hits:1049 LE RICETTE
Le regole del mondo anglosassone Secondo quei pignoli del mondo anglosassone bisogna fare un distinguo: marmellate (marmalade) sono solo quelle fatte con gli agrumi, le confetture (jam) comprendono tutti gli altri...
Leggi tutto ...20-04-2020 Hits:1122 LE RICETTE
Biscottini salati, pizzette, convivialità in casa e consigli per l'incontro in video APERITIVO, STUZZICHINI & CO.Eh si, tra le tante privazioni del periodo c’è anche il rito dell’aperitivo. Era (e speriamo...
Leggi tutto ...15-04-2020 Hits:1051 LE RICETTE
TEGLIA DI PASTA MISTA AI FORMAGGI ED ERBE AROMATICHE Sono convinta che sprecare il cibo sia davvero una pessima abitudine. Senza fare retorica, in concreto è sciupare denaro e avere poco...
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TAROZ un piatto tipico valtellinese dalle origine contadine E’ il mantra di queste settimane: state a casa. Va bene, ma almeno con la fantasia e il palato si può vagare ovunque. Oggi la meta...
Leggi tutto ...09-04-2020 Hits:1240 LE RICETTE
PIATTO TRADIZIONALE PER ECCELLENZA Niente è più tradizionale a Milano che gli gnocchi del giovedì. In realtà questo primo piatto è diffuso in tutta la penisola, ma nel cuore dei meneghini...
Leggi tutto ...05-04-2020 Hits:797 LE RICETTE
Non c’è dubbio che siano moltissime le cose che ci mancano in questo periodo di “cattività” domestica. Dalle passeggiate in centro o nei parchi, dalle gite fuori porta, alle allegre...
Leggi tutto ...03-04-2020 Hits:88 LE RICETTE
Veloce si ma con passione Ormai è chiaro, da quando è cominciata la quarantena per evitare il contagio da coronavirus, la cucina è diventata un favoloso passatempo. Chi ha sempre cucinato...
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